本報訊 (記者 韓 瑞)近年來,汝南縣濱湖專業合作社聯合社以食用菌栽培、生態畜牧養殖、苗木種植為主導產業,帶動農戶和貧困戶規模化發展,總注冊資金3594萬元。
建立健全制度設計,實行透明公開管理。聯合社嚴格按照《農民專業合作社法制定章程》,實行財產公開透明管理。同時,采取“五個統一”的產、供、銷經營模式,即統一規劃、統一管理、統一品牌、統一投入、統一銷售的經營模式,形成盈利共享、風險共擔的利益協調機制,增強了入社社員抵御自然災害和抗擊市場風險的能力。
提供產、供、銷技術與物資支持,確保食用菌高產高效增值無公害。聯合社采取“聯合社+基地+農戶”的發展模式,通過免費提供生產資料、配套機械等物資、科學技術指導與市場信息咨詢服務等措施,確保食用菌高產無公害、畜牧養殖生態化,有力地增強了市場的競爭力。
聯合社從1991年黃背木耳種植,到2016年底實現了規模化、標準化生產,為全縣農戶及貧困戶增收致富提供有力保障。2016年,聯合社共發展食用菌1000多萬袋,帶動256戶農戶創造效益2000多萬元,現有食用菌種植示范基地3個。利用宿鴨湖草地資源,生態繁殖大雁,肉質細嫩,口感好,產品一直供不應求。2016年,聯合社養殖大雁6000只,實現效益120萬元,并帶動12戶農戶養殖。
組織貧困戶到外地參觀學習,開拓他們的視野,以此激發和帶動貧困戶增收致富的積極性和信心。2016年3月,聯合社組織干部和貧困戶到山東冠縣、聊城學習靈芝、平菇種植經驗和技術;2016年4月,又帶領干部及貧困戶到三門峽盧氏參加羊肚菌出菇現場交流會,通過參觀學習,讓貧困戶吃上了定心丸,于2016年8月18日與50戶貧困戶簽訂了羊肚菌種植協議,在宿鴨湖林地種植羊肚菌220畝,每戶可增加收入1.5萬元,有力地帶動了貧困戶脫貧增收;2016年3月,組織貧困戶到安徽參觀大雁養殖基地,增加他們干事創業的決心。
積極組織培訓,協調項目資金。為了使種植戶及貧困戶更好地實現高產高效、生態無公害觀念,聯合社每月定期聘請專家為種植戶、養殖戶現場講解和實地培訓,引導他們由傳統模式向標準化、生態化模式轉變。2015年4月,聯合社幫助51戶平菇種植貧困戶、33戶肉羊養殖貧困戶申報扶貧增產增收到戶項目資金,從而保證了2015年底這84戶貧困戶項目資金的有效落實,并實現增收42萬元。
食用菌示范園區每年需要大量務工人員,聯合社首先考慮有種菇管理經驗的貧困戶到園區務工。園區每年需要維護、看管、控溫、通風、澆水、除草、打掃衛生固定人員,聯合社雇用10名貧困人員為長期工人,每人每月發放工資2000元,每人每年可增收2.4萬元。除此之外,聯合社每年還雇用貧困戶家庭留守婦女20人,每人務工半年以上,月平均工資1800元,年收入1萬元以上。2015年在聯合社食用菌基地務工的貧困人員20人,2016年在聯合社食用菌種植基地務工的貧困人員32人。
2017年,聯合社在原有3個食用菌生產基地的基礎上繼續擴大生產規模,帶領更多農戶發展食用菌種植:擴大平菇、香菇種植規模,種植面積120畝,可實現增收240萬元;擴大羊肚菌種植面積500畝,可實現增收600萬元;引進珍稀食用菌雞樅菌標準化種植,建30座大棚,種植雞樅菌60萬袋,可創造效益300萬元。培訓600人次,可帶動300戶農戶脫貧增收,并安排就業200人。擴大大雁養殖規模,養殖大雁1.6萬只,年可增加效益320萬元;改養牛場廠房2座,年可出欄肉牛300只,創效益200萬元;養殖肉羊1500只,可創效益45萬元。⑩2